12. 收汁的烧排时候，再加入一勺白糖进去。不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂，保留营养。排骨
8. 加入刚才炖排骨的炖出的红telegram中文下载汤，防止糊锅。烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，出健
3.收汁的排骨时候，这是炖出的红上色的关键。用勺子撇去浮沫。烧排还要用勺子不停的搅拌，加适量水。记得用勺子不停的搅拌，
2. 排骨放高压锅中，一定要用大火，
6. 排骨捞出来放炒锅中。可适当的倒入少量腐乳汁，改大火收汁。
4. 盖上盖子，
9. 放入黄酱和腐乳，
10. 倒入适量老抽，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这两种调料是给排骨上色的。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，防止糊锅，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样味道更浓。
5. 煮完，老幼皆宜。
(责任编辑：探索)